ВИДЕО: Българските традиции оживяват на Фестивала на горнооряховското гърне
Доброволци на E-volution Media заснеха атмосферата от третото издание на фестивала в Горна Оряховица – фолклор, местни вкусове и истории за традиции, предавани между поколенията.
Споделете публикацията
Фолклор, местни вкусове и срещи с хора, които пазят и предават традициите – това показва ново видео на E-volution Media от третото издание на Фестивала на горнооряховското гърне в Горна Оряховица.
Три дни кулинария, фолклор и местна идентичност
Третото издание на Фестивала на горнооряховското гърне се проведе от 2 до 4 октомври 2026 г. в Горна Оряховица. По информация на Общината програмата събра кулинарни демонстрации, музика, фолклор и събития, посветени на местното гастрономическо наследство.
Тази година във фестивала участваха и гост-готвачи от Тунис, Гърция и Турция. В Алея „Вкусно“ международни и български кулинари представиха различни ястия, обединени от идеята за готвене в глинен съд и бавното приготвяне – принципи, които стоят и в основата на традиционното горнооряховско гърне.
Част от програмата беше и кулинарното състезание Black Box GO, в което се включиха млади готвачи от професионални гимназии в страната. Фестивалът постави акцент не само върху храната, но и върху връзката между местните продукти, семейните истории, фолклора и предаването на традициите към следващите поколения.
Горнооряховското гърне е една от разпознаваемите кулинарни емблеми на града. Организаторите свързват фестивала именно с усилието тази местна традиция да бъде съхранявана, развивана и показвана пред нова публика.
Видео: E-volution Media / YouTube
Източници: Община Горна Оряховица – представяне на фестивала; Община Горна Оряховица – информация от 3 октомври.
Основна илюстративна снимка: Gowtham AGM / Unsplash. Снимката е илюстративна и не е от фестивала в Горна Оряховица.
